Name: Recettes d'oeuf confit
Total time: 30 min
Cuisine: oeuf confit

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Oeuf confit sur croustillant de brick, crème de morilles et asperges vertes

cuisine en folie

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On adore les asperges, quel dommage que la saison soit si courte. Alors pour en profiter autrement, je varie les recettes. Après le risotto et le bouillon antigaspi, voici donc une jolie terrine, bien fraîche pour une entrée sympa et qui change. Au Companion ou non.